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 フランス菓子図鑑、これも勉強の一環です!

先日twitterで見かけてついつい買ってしまったこの本。 フランス菓子図鑑 お菓子の名前と由来大森 由紀子 世界文化社 2013-07-19売り上げランキング : 13765 Amazonで詳しく見る by G-Tools 楽しい! 写真もとってもきれい。 それぞれのお菓子の説明と由来などが詳しく書いてあります。 タルト・タタン誕生のエピソードは笑っちゃいましたね!(詳しくは本を御覧ください) また、最近はフランスの地方に関していろいろ本を買って勉強しています。もちろんこれもその一環。 フラン… Read more »

 チョコレート展にいってきた

先週末、上野の国立科学博物館で開催されている特別展「チョコレート展」にいってきました。 特別展「チョコレート展」 http://www.kahaku.go.jp/exhibitions/ueno/special/2012/choco/index.html 御存知の通り(えっ?)大のチョコレート好きな私としては行かない訳にはいかない、かなり前から注目していたのですがこの度ようやく訪れることができました。 看板からしてもうテンションがあがるです! チケットもご覧のとおり、おいしそう! 入り口では機関… Read more »